นำไก่มาล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นให้เล็กหน่อย จะได้สุกง่าย เลาะเอากระดูกออกให้หมด
คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่
คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่
เมื่อเย็นได้ที่ ให้นำเชดดาร์ชีสผสมกับเนื้อไก่ที่ตำละเอียด คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นหยิบเนื้อไก่ขนาดพอดีคำเป็นชิ้น ๆ ลงไปคลุกกับแป้งสาลีให้ทั่ว แล้วปั้นให้เป็นชิ้นนักเก็ต
หมักหมูสับด้วยเกลือ ซีอิ๊วขาว และพริกไทย(แค่เล็กน้อย) ตามด้วยแครอทหั่นเต๋า คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นก็นำมาห่อกับเกี๊ยว อย่าใส่หมูสับเยอะเดี๋ยวห่อแล้วเกี๊ยวจะแตก จากนั้นก็ตั้งน้ำต้มสำหรับลวกเกี๊ยว เสร็จแล้วจะนำมาทานแบบแห้ง หรือเติมน้ำซุปลงไปก็ได้ค่ะ
ตั้งกระทะ ใช้ไฟแรง พอน้ำมันร้อนแล้วค่อยนำไก่ลงไปทอดให้สุกทั่ว จากนั้นนำขึ้นพักและซับนำมันออก
ขนมปังมินิแฮมเบอร์เกอร์, ผักกาด, เนื้อปลาบดละเอียด, มันฝรั่งบด, ซอสปรุงรส
วันกำหนดคลอด เมนูเด็ก1ขวบ หรือ วันเกิดของลูกน้อย *: เดือน
ตั้งกระทะ ผัดกระเทียมให้หอม ตามด้วยอกไก่ เห็ดหอม แครอท และกะหล่ำปลี จากนั้นเติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและซอสหอยนางรม
ซาวข้าว ตั้งหม้อใส่น้ำและใช้ไฟแรงในการต้ม ระหว่างต้มพยายามช้อนฟองออกด้วยนะคะ
คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่
- ผสมปลาทูน่า มันฝรั่งบด และแครอทบดเข้าด้วยกัน
คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่
ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย